Viande de cheval fraïche

De beaux pavés de viande tendre et appétissante: on ne saurait imaginer meilleure publicité pour le secteur de la boucherie. Equinox achète à la source, dans le pays qui est le champion de la race chevaline: en Argentine. Les chevaux y galopent encore en toute liberté et paissent dans la pampa argentine ou la prairie américaine. En pleine nature, leur croissance se poursuit sans contrainte, le plus naturellement possible, ce qui donne une chair de haute qualité. Réfrigérée, la viande est acheminée vers la Belgique par avion ou par bateau. Nos arrivages journaliers de ces steaks succulents dans les différents ports et aéroports européens garantissent une fraïcheur exceptionnelle. Pour s'en convaincre, il suffit de procéder au test de la cuisson. Une preuve éclatante de supériorité!