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Notre assortiment des charcuteries fines se compose de dix groupes de produits: les pâtés,les têtes pressées, les pains de viande, les saucissons cuits, les jambons cuits, le lard, les carrés, les saucissons secs, les langues de boeuf et le poulet.
Les dénominateurs communs de tous ces groupes de produits sont la qualité et l'hygiène (des produits et des méthodes de production), le savoir-faire (grâce à une expérience d'un demi-siècle) et la tradition artisanale.
Cliquez ci-dessous sur le produit de votre choix pour consulter la fiche de produit qui reprend toutes les données. En dessous de chaque fiche, vous trouverez un lien vers le formulaire de contact où vous pouvez demander en ligne une offre personnalisée.

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Description du produit:
pâté fin, facile à couper, en forme de tunnel, entouré par une couche de lard

Poids par pièce: +/- 2 kg

Intrastat-n°: 1602 2090
EAN-code: 54 11310 00041 6

Prescriptions de conservation: max. 4°C

Conservation minimale à la livraison: 3 semaines si l'emballage reste intact et conservé à température prescrite

Emploi:
froid: garniture sur pain (en fines tranches)
froid: buffet froid (en fines tranches)

Recette/Tuyau:Grille une tranche de pain blanc et garnis-la avec une tranche de pâté en bloc. Coupe le toast en pièces carrées et décore-le avec un peu d'oignons hachés. Un amuse-gueule délicieux !

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