Luzerne
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La luzerne est une des plantes fourragères les plus répandues dans le monde. Elle est particulièrement bien implantée aux USA, au Canada et en Australie. En Europe, on la retrouve de la Grèce à la Suède. Elle est également très présente dans la région de Reims en France où elle est utilisée par l'industrie de la déshydratation. La luzerne connaît ce franc succès grâce à ses qualités alimentaires.
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