Hummos aux orties
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Belgique, Jodoigne
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A la base, l'hummos est une préparation culinaire du Moyen-Orient, composée notamment de purée de pois chiches, de jus de citron et d'huile. Biorties a utilement ajouté de l'ortie à la recette originale. L'hummos est particulièrement apprécié en apéritif sur un toast accompagné de saumon. Conditionnement : 180 gr.
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