Fromage à pâte pressée demi-dure Li blanc coucou des prés

Fromage à pâte pressée demi-dure au lait cru de vache bio de la Ferme Counasse. Sa croûte est naturelle, sa pâte est douce, délicatement salée et moelleuse . Elle traduit tout l'arôme du bon lait de la ferme.
Il se présente sous la forme de roue de 2 kg nature (jeune,demi-vieux, vieux) et épicés (tomate et basilic; ortie et persil; ail et paprika, poivre; thym, curry et coriandre et myrtille).Convient parfaitement pour raclette, fondue, gratin, apéritif, croque- monsieur.