Des fruits frais, congelés toute l'année
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Ardo offre toute l'année plus de 15 variétés de fruits fraîchement surgelés pour différentes applications, préparations et débouchés. Quel que soit le fruit choisi, la qualité est irréprochable. Nous maintenons en effet une surveillance permanente de différents champs de culture dans le monde entier, afin que les fruits soient récoltés au point de maturation idéal. La surgélation est de surcroît réalisée particulièrement efficacement et rapidement. Résultat ? Le goût et les substances nutritives sont conservés de manière optimale.
Les fruits fraîchement surgelés contiennent uniquement les parties consommables des fruits frais.
Saviez-vous qu'en moyenne, 70 d'un ananas frais est enlevé avant sa consommation ? Cela signifie qu'un surpoids de 70 est transporté avant que l'ananas ne soit consommé. Mauvaise affaire pour votre portefeuille et l'environnement.
Quand vous choisissez des fruits fraîchement surgelés, vous achetez uniquement les parties propres à la consommation. Les parties restantes (peau, cosse, noyau,…) sont enlevées lors du traitement et ne sont donc pas transportées.
Cela représente une différence de poids considérable, en comparaison, par exemple, avec des fruits exotiques importés
essentiellement de pays lointains.