Calmar
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Belgique, Ostend
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Caractéristiques techniques
- Type de traitementCongelés
la description
Cephalopoda: Loligo, Illex, Dosidicus Gigas (pota), sepia.
Surgelé IQF
Glaçage selon spécification
Cru,blanchi, cuit
- Tubes: 10/20 pcs / kg > 80/up
- Têtes, pattes, tentacules et morceaux
- Cubes
- Anneaux
Calamar Romana (anneaux de calmar en pâte)
Surgelé IQF
Glaçage selon spécification
Cru,blanchi, cuit
- Tubes: 10/20 pcs / kg > 80/up
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Calamar Romana (anneaux de calmar en pâte)
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