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Bière Saison Dupont biologique

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Caractéristiques techniques
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Teneur en alcool : 5,5% vol.
La Saison Dupont biologique est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.
Créée en 1990, elle fut avec la Moinette bio une de nos deux premières bières biologiques. Sa production est contrôlée par Certisys® et la bière porte le label Biogarantie®.
La Saison bio est une bière très désaltérante, particulièrement sèche et amère. Les notes d'agrumes (principalement pamplemousse) que l'on y trouve renforcent encore cet aspect désaltérant.
La longue refermentation en bouteille en fait une bière fort complexe mais très légère.

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